Yōkan

Post Views: 76 Scopri assieme a noi lo yōkan, un dolce giapponese che ha le sue radici nella Cina antica. Dalla zuppa di montone ai fagioli azuki, un viaggio nella storia e nelle varianti di uno tra i dessert più amati dai giapponesi. Le origini dello yōkan Lo yōkan (羊羹) è un wagashi (和菓子), un … Leggi tutto Yōkan